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「最高に美味しい」とは?
今回は、最高に美味しい“お取り寄せグルメ”の中から、
肉汁に感動する「お肉」
をテーマに厳選した商品をご紹介します。
- ハム
- ミンチカツ
- ハンバーグ
自宅にいながら贅沢な味わいを楽しめるラインナップを取り揃えました。
その前に、少しだけお付き合いください。
「最高に美味しい」とは、どういうことでしょうか?
・とろける脂
・芳醇な香り
・希少な食材
これらはもちろん、大きな魅力です。
でも、私が”本当に美味しかった”と記憶している味は、少し違いました。
たとえば、
- 初めて自分のお小遣いで買って、友達と笑いながら食べたアイス
- 誕生日に、母が焼いてくれたケーキ
- 「何が食べたい?」と聞かれて、いつも答えていたハンバーグ
それらは高級でも特別でもなかったけれど、なぜか忘れられない。
きっとそれは、“誰と、どんな時間を過ごしたか”が深く関係しているのだと思います。
仮に、銀座の超高級寿司をご馳走すると言われても、
それが大嫌いな相手からの誘いだったら…
ほとんどの人は喜んで行きたいとは思わないでしょう。
美味しさは、味だけでは決まりません。
“誰と食べるか”
“どこで食べるか”
が、体験を“人生最高”に格上げしてくれるのです。
その点、お取り寄せは、人生最高に近づける可能性に満ちています。
好きな人と
好きな場所で
好きなタイミングで味わえる。
そして、そのひとときが「思い出の味」になるのです。
- 家族のお祝いに、美味しい記憶を
- 友人とのパーティに、ちょっと贅沢を
- 恋人との記念日に、特別な一品を
この記事では、きっとご満足いただける“味”を持った商品をご紹介します。
でも、私にできるのは、「本当に美味しいものをお伝えする」ことまで。
それらを“人生最高”に仕上げるのは、あなた自身なのです。
さあ、あなたは、
いつ、誰と、人生最高の味を作り上げますか?
“人生最高の味”をお得に楽しむ方法
皆さん、
「ふるさと納税制度」
はご存知でしょうか?
「ふるさと納税って、なんだか難しそう…」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
要点はとてもシンプルです。
自己負担2,000円で、人によっては数万円分の地域の名産品や特産グルメを楽しめる制度
それがふるさと納税制度です。
私自身も、毎年この制度を使って全国の美味しいお取り寄せを楽しんでいます。
ふるさと納税制度を詳しく知りたい方はこちらをチェックください。
この制度を使えば、いつものネットショッピング感覚で、
お得に「人生最高の味」に出会えるかもしれません。
尚、本記事内のリンクには、以下のように購入先ごとに色分けをしています。
- オレンジ:Amazonで購入できる商品
- 赤:楽天市場で購入できる商品
- 緑:楽天ふるさと納税で申し込める商品
💡 ふるさと納税対応の商品には、【緑色のリンクボタン】を設けています。
対象商品をご覧の際は、ぜひ【緑のボタン】からチェックしてみてください。
⚠️本記事では、商品によって販売サイト(Amazon、楽天市場、楽天ふるさと納税など)が異なります。
どれも私が本当におすすめできるものだけを厳選していますので、安心してチェックしてみてください。
お肉編|肉汁で感動する、三つの名品。
雲仙ハム|“焼くだけで感動”のごちそうハム
雲仙ハムを製造しているのは、長崎県島原市にある「雲仙ハム株式会社」。
昭和36年創業、地元・島原で長年愛されてきた老舗ブランドです。
無塩せき・加熱用の粗挽きハムを得意とし、「焼いてこそ旨いハム」という独自の製法にこだわっています。
”焼くだけ”でご馳走に
この商品の一番美味しい食べ方は
ただ焼くだけ
フライパンに雲仙ハムを置いた瞬間、
「ジュワァァ…ッ」と響く音とともに、肉汁があふれ出します。
粗挽きの断面から染み出す脂が、キツネ色の焼き目をつくり、
香ばしさが一気にキッチン中に広がる。
焼けた外側はカリッと香ばしく、
中は、まるで“肉を飲んでいる”かのようなジューシーさ。
箸を入れれば、肉の繊維がホロっと崩れ、
口の中では、脂と旨みが一気に広がります。
ぜひ、”からしマヨネーズ”を添えてお召し上がりください。
焼く以外には、やっぱり外せない”揚げる”
また、焼く以外でのおすすめは、
ハムカツ
衣をつけて揚げれば、肉汁が閉じ込められて爆発的な旨み。
サクッと衣を割った瞬間に、ジュワッとあふれる脂と、肉の甘み。
ハムカツなのに、まるでミルフィーユカツのようなボリューム感。
お弁当にも、夜のご褒美にも使えます。
雲仙ハムは、焼くだけで「特別な一皿」に変わる。
一度食べたら、他のハムには戻れません。
おすすめ実食動画
参考:実食動画で一番のおすすめはこちら
動画作成者:「谷やん」様
私が雲仙ハムを知ったきっかけの動画。
この動画は中毒性がすごいので、”雲仙ハム”を購入する覚悟を決めた方のみ視聴をおすすめします(笑)
助春 ミンチカツ|“肉汁が、止まらない。”
ミンチカツを手がける「助春(すけはる)」は、大阪・東大阪に本店を構える昭和42年創業の老舗精肉店。
ブランド牛を使った惣菜で有名で、特に“飛騨牛入りミンチカツ”はテレビや百貨店催事でも人気の商品。
精肉店ならではの目利きで、揚げ物に合う“とろける脂のバランス”を見極めています。
助春特製 ミンチカツ
楽天ふるさと納税で見る箸を入れた瞬間、じゅわっ。
まるで肉汁の噴水。
助春のミンチカツは、飛騨牛入り。
ただのミンチじゃありません。
ブランド牛の甘みと旨みが、衣の中にギュッと詰まっています。
冷凍とは思えない肉のジューシーさ。
揚げたてに箸を入れると、「ジュワッ」と音がして、肉汁がふわっとあふれ出す。
まるで、小籠包のように中にスープが閉じ込められているかのよう。
飛騨牛のコクと玉ねぎの甘み。
衣のサクサク感を噛みしめると、すぐに中から
とろけるような飛騨牛の脂と、ほのかに甘い玉ねぎが広がる。
塩でそのまま食べても、ソースをかけても美味。
そして何より、冷めても味が落ちないのが驚きです。
こんなシーンにおすすめ
- 家族の晩ごはんに
- 何気ない週末の“プチ贅沢”に
- お中元・お歳暮など、ギフトとしても喜ばれる逸品です
助春特製 ミンチカツ
楽天ふるさと納税で見るミート矢澤 ハンバーグ|“肉汁のナイアガラ”をご自宅で。
このハンバーグを手がけるのは、東京・五反田の人気店「ミート矢澤」。
母体は、全国の高級焼肉店に黒毛和牛を卸す精肉専門会社「ヤザワミート」。
その直営レストランとして誕生したミート矢澤は、黒毛和牛100%のハンバーグで“行列のできる専門店”として全国的に有名です。
肉が“弾ける”。ソースが“しみる”。
まずはこちらの公式動画からご覧ください。
参考:ミート矢澤公式Youtubeハンバーグ動画
動画作成者:「VALUET百貨店」様
どうですか?
まるで肉汁のナイアガラ
湯せんで温めるだけ。
それなのに、フォークを入れると…ジュワッ!と肉汁があふれ出す。
しかもその肉汁が、“肉の脂”ではなく、“肉そのものの旨み”。
粗挽きの黒毛和牛100%。
ステーキのように赤身の繊維感がしっかりありつつ、サーロイン由来の脂がふわっと口の中で溶けていく。
付属の和風醤油ソースは、玉ねぎやりんご、にんにく、生姜などが絶妙にブレンドされ、
ハンバーグにしっかり染み込み、ご飯が止まらない一品に仕上げてくれます。
こだわりの製法|“お店の味”を家庭で再現するために
湯せん調理でも、店の味をそのままに
ハンバーグの焼き時間・中心温度・余熱時間まで徹底的に試行錯誤。
湯せんだけでベストな仕上がりになるよう、製造工程を一から見直しました。
手ごねで丁寧に成形されるパテは、焼き上がりのバランスが完璧。
ご家庭でも、まるで焼きたてのような“お店の味”が楽しめます。
黒毛和牛のために設計された、特製デミグラスソース
ソースは、ただ添えるためのものではありません。
黒毛和牛のジューシーな肉汁と混ざり合い、旨みを引き立てるために開発された専用の味設計です。
甘み、コク、酸味のバランスがよく、肉の味に寄り添う“引き立て役”として完成度の高い仕上がりです。
鮮度を守る温度管理と急速冷凍
焼き上げ後は摂氏10℃に保たれた環境下で、マイナス40℃の急速冷凍。
焼きたての香ばしさとジューシーさを閉じ込めたまま、湯せんで解凍するだけで味が蘇ります。
手ごね
温度
ソース
どこを切っても“本気”の仕立て。
プロの技が、家庭の一皿を「思い出」に変えてくれます。
まとめ|“人生最高”は、食卓から始まる。
今回ご紹介したのは、
- 焼くだけで香ばしさが広がる、長崎・雲仙ハム
- 箸を入れると肉汁があふれる、助春:飛騨牛入りミンチカツ
- 湯せんのみでお店の味を再現できる、ミート矢澤の黒毛和牛100%ハンバーグ
それぞれが、ごはんの時間を“特別なひととき”に変えてくれる力を持っています。
美味しさとは、味覚だけの問題ではなく、
誰と食べるか、どんな場面で食べるかで、記憶として残る“体験”になります。
それを叶えてくれるのが、お取り寄せグルメの最大の魅力。
「今日はちょっと贅沢してみようかな」
「頑張った自分にご褒美を」
「大切なあの人に、喜んでほしい」
あなたの想いを、あなたの大切な誰かへ届けるためにお役立てください。
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