日常
夕暮れのキッチンに、パチパチと油の弾ける音が広がります。
コンロの青い炎が、鍋の底をやさしく包み込み、まるで小さな舞台の上で踊る照明のようです。
幸せの理由
ガスの炎を操れるということ。
火力を強めれば力強く食材を炒め上げ、弱めればスープをやさしく温める。
指先ひとつで火を大きくしたり小さくしたりできることは、
料理への思いやりを具現化することに繋がります。
気づいていますか?
遠い昔、人は火を手に入れるために石を打ち続けていました。
今の私たちは、ボタンひとつで炎を呼び出せるのです。
台所に立つたびに、人類の叡智を手に宿すことができるのです。
今日もあなたの周りは”幸せ”で溢れています。
どうぞ素敵な1日をお過ごしください。
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